ナバナ どっちがいい? [ナバナ]
このへんにあるのは
去年も栽培した早春ナバナ。
こちらは初めて栽培、西洋ナバナのサレント
早春ナバナのほうが全体が小さめです
サレントのほうが収穫量が多い。
味は似たようなもの。
でも葉は早春ナバナのほうが
やわらかくて美味しいです
これは のらぼう菜。
一昨年苗を買って去年収穫し、
そのときに自家採種したものを栽培しています
やっと花芽ができてきました
去年も思いましたが
やっぱりのらぼう菜は成長が遅いです
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サレントのほうが収穫量が多い。
味は似たようなもの。
でも葉は早春ナバナのほうが
やわらかくて美味しいです
これは のらぼう菜。
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2013-03-08 16:24
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