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堅い葉 [ 未分類]

チマサンチュに似ていますが
この中央の葉はしばらく前に
サラダで食べたとき堅かったで
それから収獲していませんでした
SANY0009.JPG
だいぶ大きくなりました
SANY0017.JPG
株ごと収獲しました
葉が厚いので見た目よりも重いです
生食は堅いので味噌汁の具にでもします
SANY0019.JPG

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