ナバナがトウ立ちしてきました [ナバナ]
広島菜に続き、
2月2日に種まきしたナバナが
トウ立ちしてきました
ナバナですからトウ立ちしていいんですが
今回は葉っぱも
下葉からかきとり収穫して葉を食べてから
最後に花芽を収穫しよう
なんて思っていたんですが
そんなに葉数が多くも、大きくもなかったので
1度も下葉を収穫することなくトウ立ちしてしまいました
もう少し大きくなったら
根本から収穫することにします。
市販のナバナはほとんど花芽部分ですが
ナバナの茎って以外と
やわらかく美味しいんですよ。
私は好きなのでこのサイズなら
根本から全部食べちゃいます
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2010-04-24 10:31
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